Wat is Vitamine B12? Vitamine B12 is afkomstig van micro-organismen die in de bodem leven. Deze micro-organismen verblijven in de aarde...

Plantaardige pizza zonder vegan kaas doen concurreren met de gesmolten mozzarella versie is geen eenvoudige kwestie. Maar laatst vond ik...

Voor wie plantaardig eet, heeft soja waarschijnlijk een plaats in het dagelijkse voedingspatroon. Dat kan onder de vorm van sojamelk,...

Wat dit boek voor mij betekent en waarom iedereen het zou moeten lezen. The China Study van T. Colin Campbell is de reden van mijn keuze...

Een tijdje geleden kocht ik medjool dadels en tot mijn grote verwondering bleven ze gewoon liggen. Ik had ze met zoveel enthousiasme...

Het is 2020 en hoogstwaarschijnlijk heb je al gehoord van een vegan voedingspatroon. Misschien heb je al eens meegedaan met een vegan...

Het is eigenlijk heel eenvoudig: ik ben vegan voor de dieren. Ik zie ontzettend graag dieren en wil geen deel uitmaken van het leed dat...